いよいよ、2025年2月24日（月・祝）、待望の本格焼酎・泡盛カクテルコンペティションが開催されます！
予選を勝ち抜いた10名の実力派ホテルバーテンダーたちが、
その技と創造力を披露する最高の舞台がやってきました。
日本の國酒「本格焼酎・泡盛」をベースに、それぞれのバーテンダーが独自のインスピレーションから生み出した
唯一無二のオリジナルカクテルが登場します。
果たして、今年の栄冠を手にするのはどの一杯なのか？ぜひその目で、そしてその舌でお楽しみください！
観覧だけじゃない、贅沢な体験が待っています！
このコンペティションでは、プロの技を間近で堪能できるだけでなく、
豪華な体験が盛りだくさん！
楽しめる内容
🍸ファイナリストのオリジナルカクテルを試飲！
ミニサイズで4杯まで提供します。気になる一杯をぜひお試しください。
🍸本格焼酎・泡盛に合う料理をご用意！
本格焼酎・泡盛と料理のペアリングをお楽しみください。
🍸全国の本格焼酎・泡盛を試飲！
約50種類のバリエーションを楽しめる試飲コーナー。原料ごとの個性を味わってください。
さらに、来場者には
🎁「本格焼酎・泡盛のミニチュアボトルセット」プレゼント！
※アンケートとの引き換えになります。
2025年、日本の國酒が新たな魅力を生み出す瞬間をお見逃しなく！
(🎫チケット申込はこちら↓）
Overview
概要
| 募集テーマ | 「日本の文化（食文化を含む）や自然を感じさせるカクテル」 |
| 課題 | 本格焼酎・泡盛をベースに、その特徴や風味を最大限に活かした未発表のオリジナルカクテルを創作してください。 |
| 開催日時 | 2025年2月24日（月・祝）12:30～18:00（予定） |
| 開催場所 | ホテルメトロポリタン 3F 富士の間（東京都豊島区西池袋1-6-1）【アクセス→】 |
| 主催 | 日本酒造組合中央会 |
| 協力 | 一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会 |
| 後援 | 独立行政法人 酒類総合研究所 |
| 本選出場人数 | 10名 |
Participants
出場者
エントリーNo.1
氏名：古賀 亮治 KOGA RYOJI
カクテル名：もゆるは ～ 紅葉の便り～
勤務先：ホテルメトロポリタン ダイニング＆バー オーヴェスト
所属支部：東京支部
エントリーNo.2
氏名：名取 麻子 NATORI ASAKO
カクテル名：雪見 ～雪ノ原に見る白色(はくしょく)の美～
勤務先：札幌プリンスホテル Top ob PRINCE
所属支部：北海道支部
エントリーNo.3
氏名：山形 昇司 YAMAGATA SHOJI
カクテル名：宵涼み
勤務先：Salon Bar Thistle
所属支部：京滋奈支部
エントリーNo.4
氏名：小池 辰弥 KOIKE TATSUYA
カクテル名：結ゆい
勤務先：ゼンティス大阪 アップステアーズ
所属支部：阪神支部
エントリーNo.5
氏名：金澤 貴之 KANAZAWA TAKAYUKI
カクテル名：七夜空 ～天に輝く願い星～
勤務先：秋田キャッスルホテル Bar LOTUS
所属支部：東北支部
エントリーNo.6
氏名：阪田 遥菜 SAKATA HARUNA
カクテル名：花だより
勤務先：サンクチュアリコート琵琶湖 バー・ラウンジ
所属支部：京滋奈支部
エントリーNo.7
氏名：中川 佳樹 NAKAGAWA YOSHIKI
カクテル名：華音
勤務先：横浜ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート
マディソンラウンジ
所属支部：西関東支部
エントリーNo.8
氏名：日髙 慶一朗 HIDAKA KEIICHIRO
カクテル名：梅ふふむ
勤務先：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ BAY WEST
所属支部：西関東支部
エントリーNo.9
氏名：松尾 啓汰 MATSUO KEITA
カクテル名：楓月 時の移ろい
勤務先：リーガロイヤルホテル小倉 セラーバー
所属支部：九州支部
エントリーNo.10
氏名：吉澤 翔太 YOSHIZAWA SHOTA
カクテル名：言祝ぎ
勤務先：ホテルニューオータニ バーカプリ
所属支部：東京支部
※エントリーNoは当日の競技順となります。
Application
入場申込方法
🎫入場チケットの購入方法
「チケットぴあ」を利用して、簡単にチケットをご購入いただけます。
・チケット料金：お一人様 3,500円（税込） ペアチケット 6,000円（税込）
チケット購入手順
右側のQRコードをスキャンするか、下記のボタンをクリックして「チケットぴあ」の購入ページにアクセスしてください。必要事項を入力し、お申し込みを完了させてチケットをご購入ください。
※注意事項※
・当日会場にご入場できる方は満20歳以上の方となります。
・会場では選手カクテル及び本格焼酎・泡盛の試飲が可能です。
・車での来場の方やご妊娠されている方のご参加はできません。
・受付にて身分証明書のご提示をいただく場合があります。
・当日会場にはイベント取材の撮影が入りますので予めご了承ください。
※予定枚数終了しだい発売終了となります。
主催：日本酒造組合中央会 後援：（独法）酒類総合研究所 協力：（一社）日本ホテルバーメンズ協会 ※本事業は国税庁補助事業です
●お酒は二十歳になってから ●飲酒運転は法律で禁じられています ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児 ・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります